Det har ikke vært tid til vanlig blogging, men Veggismandag er obligatorisk. Her kan du lese om vårt besøk i Vårt Oslo.
Veggismandag : ASIA på Aker Brygge!
Kategori: Spise ute
Veggismandag : Funky Fresh Foods
Ny uke, ny Veggismandag skrevet av meg i VårtOslo.no
Veggismandag: Gryn!
Les hele ukas Veggismandag i VårtOslo !
Veganvennlige nudler!
Denne uken kan du lese om Koie Ramen i Vårt Oslo. Dette er et sted som passer fint for alle, for her kan du få byens beste nudler helt uten kjøtt!
Som tidligere nevnt skriver vi hver mandag om spisesteder i nettavisen VårtOslo, fra et vegetarisk og vegansk synspunkt. Vi holder oss i et lavere prissjikt enn «vanlige» matanmeldelser, så dette har de fleste råd til å prøve!
Ny matspalte: Veggismandag!
Hurra!
Kristin, som jeg driver Mandel & Seam med, og jeg har fått en matspalte! Den heter «Veggismandag» og er å finne hver mandag i nettavisen Vårt Oslo.
Vi fokuserer på vegetar og vegan-mat, og vi holder oss til rimeligere steder. Sånn at det passer for folk flest 🙂 Det er gøy med dyptgående matanmeldelser fra restauranter, men ofte er avslutningen noe i likhet med «med to glass vin kom kvelden på 2400 kroner per pers, og det var det virkelig verdt!». Vi holder oss til freelancer budsjett…
Se vårt aller første besøk hos Nordvegan ved å klikke her. 
Velbekomme!
Botanisk kaffe
En gnistrende høstdag i Oslo. Faktisk den første dagen man virkelig trengte lue, dro jeg til Botanisk hage for å nyte naturen i byen, og kanskje ta en kaffe.
Kafeen ligger i det gamle gule trehuset på høyden bak Victoriahuset. Utstillingene inne i museet krever billetter, men både Victoriahuset og Palmehuset har fri adgang.
Ettersom jeg strengt tatt ikke skulle ha full lunsj var det klart de hjemmebakte kakene som lokket mest. Men kake til kaffe er jo et «must». Handwerk har også en filial på Mathallen, selv synes jeg denne er hakket mer sjarmerende!
Sensommerdrøm
Jeg er ganske ofte i Stockholm, og da er det ett sted jeg alltid drar innom: Rosendals Trädgård. Ikke noe sted finner man vel en flottere hage i kombinasjon med brennhyggelig drivhus-kafé! Fra Stockholm sentrum tar det få minutter med trikk, og har du først vært der en gang kan jeg garantere at du drar tilbake!
Høydepunktet synes jeg alltid er maten og kakene. Det meste er økologisk og biodynamisk, og mye av råvarene kommer fra egen hage.
Mandager er kafé og gårdsbutikken stengt, men man kan fremdeles rusle en tur og nyte omgivelsene som virkelig er fantastiske.
Sommerparadiset Koster
Vi er på hytta på Larkollen hele sommeren. Det har vi vært de siste årene, og har nesten ikke kommet oss utenfor tomten i ren sommer-dovenhet. Bjarne (mannen min) og jeg har i år imidlertid bestemt oss for å klare noen utflukter – kryss i taket – og tok en dagstur til Koster. Vi kjørte til Strømstad, og tok Koster-fergen ut. Båttider etc finner du her.
Båtturen er en opplevelse i seg selv. Flere hadde med egne sykler, men vi leide noen gamle klassiske uten gir til en ok pris. Vi syklet innover og dumpet over det som nok må være verdens koseligste cafe: Kosters Trädgårdar.
Vi hadde «egentlig» spist, men synes det var helt på sin plass med en liten gulrotkake til kaffen.
Vi er over oss av begeistring for dette stedet, og rimelig sikre på at vi drar hit igjen! Takk, Koster, for en herlig dag!
Oslos beste sol på Festningen
Hvordan jeg har gått glipp av dette stedet er uvisst, men de har utvilsomt Oslos beste sol. Rett innenfor murene på Akershus er det et skilt og en pil som viser vei til restaurant Festningen, så er det bare å følge brosteinene inn porten…
Når du kommer rundt svingen åpner det seg opp, og Oslofjorden danner et lekkert bakteppe for en stilig uteservering. (Se flere bilder her.) Det er ingenting å si på utsikten, jeg tror det må være den utendørs restauranten med best utsikt i hele Oslo sentrum. Ikke noe trafikk, bare mange mennesker og livlig summing av Oslofolk i sommersol. Faktisk er det så mange som vil ha bord her, at vi var redde de hadde gitt bordet videre ettersom vi var litt forsinket. Heldigvis ikke!
Vi var der jo for å skravle, spise og drikke noen bobler, og da passet det godt med blåskjell med pommes frites, plukkemat som varer en stund. Blåskjellene var litt tamme, men helt greie. Potenene med sin majones (aioli?)var strengt tatt best.
Men med så fint vær, enestående utsikt og slarving med en venninne man ikke har sett på et års tid eller så – ja da er det ikke så farlig. Tvert i mot vil jeg si det var en perfekt kveld. Fordi neste bordsetting var hakk i hæl, ble vi vennlig geleidet til et bord i bar-området. Litt mer skygge, men fremdeles spektakulært.
Takk for en fantastisk kveld!
